Emblème de la région, le poireau et ses nutriments aident les Gallois à passer l'hiver en bonne santé. Le massif du Snowdonia, dans le nord-ouest du Pays de Galles, est le pays des frères Smith. Chez eux, tout tourne autour de la nourriture - notamment du poireau, ingrédient incontournable de nombreux plats typiques de la région.
