La plupart des touristes qui visitent la Pologne passent par Cracovie. L’ancienne capitale est la destination incontournable du pays. C’est l’une des rares cités à avoir été préservée durant la seconde guerre mondiale, et aujourd’hui son centre historique est l’un des joyaux de la Pologne. Raphaël fait la rencontre de Nicolas Rey devant la tour Barbacane qui n’est aujourd’hui que l’une Nicolas Rey (ou Mikolaj Rej en polonais) est un chef cuisinier franco polonais, issu d’une des familles historiques de Pologne. des deux dernières fortifications visibles dans la ville.
