Pour la première épreuve, la créativité des candidats va être de mise avec la cheffe 3 étoiles Clare Smyth. Les candidats vont proposer un dressage en forme de fleur, en s’inspirant d’un des célèbres plats de la cheffe. Pour la dernière épreuve, place à l’éco-responsabilité. Les candidats vont cuisiner les restes de l’épreuve précédente, regroupés dans une boîte verte. Pour les juger, le chef étoilé Simone Zanoni. Le moins bon candidat affrontera celui de la première épreuve en face-à-face.
