Mattia n'a pas voulu abandonner Rémi et l'a rejoint en cours de route. Rémi pense qu'il aurait dû rester avec le professeur, mais ce n'est pas le souhait de Mattia. Ils vont vers le Mont Doré, où ils espèrent gagner l'argent qui leur manque pour acheter la vache. Après avoir regroupé leurs économies, ils repartent vers Ussel pour le marché aux bestiaux. Aidés d'un ami vétérinaire, ils achètent une belle vache rousse et repartent vers Chavanon...