Au large de l'Amérique centrale, le pourtour des îles Cocos est à l'image d'un monde originel. Les pâturages marins sont le refuge d'une faune dense et variée, qui attire les grands poissons de haute mer. Les Requins affluent en nombre, tout comme les Raies Manta, les Poissons-papillons, les Carangues..
