Ob Rezepte für einen perfekten Frauen- bzw. Männerabend, Gerichte, die in Vergessenheit geraten sind, Rezepte für Familien mit Kindern oder für ein Dinner mit Gästen oder zu zweit, aus dem Sauerland oder dem Pott - das wichtigstes Kriterium für "Einfach und köstlich" lautet: Alles muss einfach und ohne großen Aufwand nachzukochen sein.