Fiica celebrului actor Florin Zamfirescu și a actriței Teatrului Mic, Valeria Sitaru , Ștefana s-a născut în București pe 9 noiembrie 1978 și de la trei ani era pe scenă alături de părinții ei. După terminarea liceului teoretic Miguel de Cervante, (promoția 1997) urmează cariera artistică a părinților ei, de fapt a întregii familii, frate: Vlad Zamfirescu, mama vitregă: Cătălina Mustață, mătușa: Raluca Zamfirescu și se înscrie la UNATC, București, Facultatea de Teatru, secția Arta Actorului, pe care o absolvă în 2001, după ce urmase în 2000 un stagiu la Conservatorul de Artă Dramatică din Paris. Urmează Studii Aprofundate, specializarea Pedagogie Teatrală, UNATC, în anii 2001-2002 - Master de Film, UNATC, se înscrie la Doctorat în 2002 - Doctorand în Estetica teatrală și în anii 2003- 2005 urmează - Workshop Meyerhold - Prof. Univ. Vladimir Granov - ENSAT, Lyon, Franța.