경철의 병원 앞에서 성찬을 만난 봉주는 성찬에게 말한마디 없이 사라질 줄은 몰랐다며 어떻게 그럴수가 있냐고 따져 묻고 성찬은 자신에겐 그게 최선이였다고 하며 돌아선다. 경철에게서 성찬의 소식을 들은 오숙수는 봉주에게 성찬을 꼭 찾아야만 한다고 하고 봉주는 오숙수의 쓸쓸한 뒷모습을 보며 복잡한 심정이 된다. 오숙수는 운암정을 프렌차이즈화 시키려는 봉주에게 크게 분노하고 봉주는 오숙수에게 보란듯이 이사회에 승인을 얻어 소고기 납품 경합에 참여하게 된다. 한편, 성찬은 지라산 가게에서 행패를 부리는 서회장 일행을 보고 편수가 얄밉지만 도와주기로 결심하는데...