Cette semaine, Jérôme Pitorin part à la rencontre des habitants de l'archipel de Malte, qui vivent dans le respect des traditions tout en entretenant un goût prononcé pour la fête. Situées au coeur de la Méditérannée, ces huit îles ont longtemps été un lieu de convoitise en raison de leur position stratégique. Ainsi, on retrouve à Malte différentes influences culturelles dans l'architecture comme dans la gastronomie.
