Το 1760, ο Λαβουαζιέ σπούδαζε χημεία στο κολέγιο του Παρισιού. Για αρκετά χρόνια θα δημοσιεύει αρκετά άρθρα και θα γίνει, το 1768, μέλος της Ακαδημίας Επιστημών. Με τη σύζυγό του θα πραγματοποιήσει πολλά πειράματα με στόχο να αποδείξει ότι η θεωρία των Τεσσαρων Στοιχείων και του Φλογιστού δεν ισχύει.