Inge Sofie Skovbo (født 4. marts 1953) er en dansk skuespiller. Skovbo blev uddannet fra Skuespillerskolen ved Odense Teater i 1978. Hendes måske nok mest kendte rolle er som Olga Jensen, mor til Lise Nørgaard i den selvbiografiske filmatisering Kun en pige fra 1995. Siden 2004 har hun været tilknyttet Aarhus Teater, hvor hun bl.a. har medvirket i Gregersen-sagaen.